Naast de ham-prei salade, is er nog een salade die je vrij snel kunt maken. Niet alleen lekker voor op een toastje of stukje stokbrood, maar ook heerlijk bij de BBQ! Daarnaast heb je ongetwijfeld alle ingrediënten in huis!
- 5 hard gekookte eieren
- 1 lente ui
- Ongeveer 1,5 eetlepel yogonaise (of mayonaise)
- 1 grote thee lepel fijne mosterd
- Kerrie poeder
- Paprika poeder
- Bieslook
- Zout & peper naar smaak